Pečeny bandurky na tepši

Na ten jednoduchij recept netreba nič dodati. Ale predsa.

Što potrebujeme.

- bandurky, 1,5 kg

- olij, siľ ,kmin

- syr,maslo, cibuĺku (podĺa chuti)

Bandurky ostruhame, omyjeme v studeni vodi, možeme ich rozkrojiti na poly a položime ich na pomastenu tepšu olijom. Vložime do rozpalenoj rury pokiaľ ša neupečut do zlatista. Pered tym ich iši posolime a pokminujeme. Podavame so syrom,maslom, neplana aj cibuĺka. Lehke a smačne idlo. Zatym chybat už len pohar kvasnoho moloka.

Петро's picture

...porubska nostalgia

...porubska nostalgia Smile ...pomoci povoziti šino, na pole s korovami, zahraty fotbal pri školy a večur zisti sobi bandurky so syrom i kvasnym molokom...
moze by jem len opravil nazov bandurky peceny na tepši ..fajnyj prispevok

hugo's picture

oooojjj to byli , ale časy,

Smile oooojjj to byli , ale časy, už len sobi pospominati na toti nelen lita, ale i cili roky što bylo Wink

Jaru, barz fajnovyj recept,

Jaru, barz fajnovyj recept, takyj naš starovickyj a najsmačňišyj Smile Bo bandurky pro nas druhyj chľib!
Lem by´m dodal do receptury, že tepšu dame do ruly do šparheta abo do peca, bo to calkom inakšyj smak tych što u pecu pečeny jak u elektrickij ruľi Smile
My doma solime každu bandurku direk pered vkladaňom do gamby, každyj suj voz´me bandurku, pomastit maslom, posolit, dast suj dajakyj nakladanyj syr a pod.
Osobňi mam rad pečeny bandurky zo solodkym molokom abo u posťi z kapustov (sorova kuščok peremyta kvasna kapusta z cebuľov i varom)

hugo's picture

taki idla luďe hniskaj ani už

taki idla luďe hniskaj ani už nechcut isti, bo teraz šelijaky salamy, šunky ečkovy atď., každij vydumuje ... što z bišiduvaňa staršich znam, že dakoli nebylo ščoho vyberati, len toto što ša im hrodilo, abo vychovali...
Znaš, už ani ne každij mat doma šparhet , väčšinou elektricku, ale aj tak to stojit zato, my sami v bytovki tiž , ale šparhet je šparhet pri babči...
S kapustou to si davam dakoli aj ja .

dakoli ši jak za komunistoch

dakoli ši jak za komunistoch i toto korovu abo paca što jes mal posledne ta ťi zjali.....lem tak potajni sja zabijalo po večuroch.....što mi iši babka bisidovala....

ja lem chcem dodati že i u

ja lem chcem dodati že i u nas sa tak iďat že sja pered tym jak do gamby daš pomastyt z maslom i posolit....a pravda že to na šparheti inakse jak u elektrickej ruli....to inakše smakije....na šparheti zavše lipše...

Zdieľať na Facebooku

Русиньска бісїда - Чет

Русиньска бісїда - Чет

Та што або як?

Drabinka - najkrajšie ľudovky z východu

Здружіня інтеліґенції Русинів Словеньска

Радіо про вшыткых Русинів

Лемківске інтернетове радіо

Вікіпедія в русиньскім языку

Вікіпедія в русиньскім языку

У русиньскій верзії є теперь 2837 статей.

Писаня русиньсков азбуков

Камаратьскы сторінкы

Академія русиньской културы в СР

Rusínsky festival Svidník

Ľudová hudba Ondreja Kandráča

Portál slovenskej ľudovej hudby, Internetový obchod s ľudovou hudbou, vydavateľstvo VideoRohal

ZIRS – sekcia molodi.Rusiny

kaviareň a knihkupectvo

Farnosť Stropkov-Bokša

Rusnaci u Panoniji

Ruska Tube

Rusíni.cz - rusínská iniciativa v ČR

Společnost přátel Podkarpatské Rusi

Выберте собі языкову мутацію

Dneska je ponediľok

18. december 2017


Юліаньскый календарь:

4. децéмбер 2017

Мапа реґістрованых хоснователїв Holosy.sk

Писаня документів по русиньскы з Openoffice

Писаня русиньсков кіріліцёв в сістемі Windows 7

Як модіфіковати Firefox, жебы контролёвав русиньскый правопис

Posl´idn´i komentar´i

Баннер про вашы сторінкы

Будеме рады як Голосы спропаґуєте на вашых сторінках через рекламный баннер.

Комунітный портал карпатьскых Русинів

Як бы сьте хотїли вычеряти банеры, контактуйте нас.

Зареґіструйте ся!

Кідь ся хочете актівно запоёвати до дїяня на Holosy.sk і звышыти комфорт у хоснованю сторінок зареґіструйте ся.

Контактуйте нас

Кідь мате вопросы або коментарї, можете нас контактовати через формуларь на сторінках.