Pečeny bandurky na tepši
9. apríl 2010 - 7:28 poslal hugo
Zdieľať na Facebooku
Na ten jednoduchij recept netreba nič dodati. Ale predsa.
Što potrebujeme.
- bandurky, 1,5 kg
- olij, siľ ,kmin
- syr,maslo, cibuĺku (podĺa chuti)
Bandurky ostruhame, omyjeme v studeni vodi, možeme ich rozkrojiti na poly a položime ich na pomastenu tepšu olijom. Vložime do rozpalenoj rury pokiaľ ša neupečut do zlatista. Pered tym ich iši posolime a pokminujeme. Podavame so syrom,maslom, neplana aj cibuĺka. Lehke a smačne idlo. Zatym chybat už len pohar kvasnoho moloka.
»
- Ak chcete pridať komentáre alebo stiahnuť pesničku, tak sa musíte prihlásiť alebo zaregistrovať.
- prečítané 167x
...porubska nostalgia
moze by jem len opravil nazov bandurky peceny na tepši ..fajnyj prispevok
oooojjj to byli , ale časy,
Jaru, barz fajnovyj recept,
Jaru, barz fajnovyj recept, takyj naš starovickyj a najsmačňišyj
Bo bandurky pro nas druhyj chľib!
Lem by´m dodal do receptury, že tepšu dame do ruly do šparheta abo do peca, bo to calkom inakšyj smak tych što u pecu pečeny jak u elektrickij ruľi
My doma solime každu bandurku direk pered vkladaňom do gamby, každyj suj voz´me bandurku, pomastit maslom, posolit, dast suj dajakyj nakladanyj syr a pod.
Osobňi mam rad pečeny bandurky zo solodkym molokom abo u posťi z kapustov (sorova kuščok peremyta kvasna kapusta z cebuľov i varom)
taki idla luďe hniskaj ani už
taki idla luďe hniskaj ani už nechcut isti, bo teraz šelijaky salamy, šunky ečkovy atď., každij vydumuje ... što z bišiduvaňa staršich znam, že dakoli nebylo ščoho vyberati, len toto što ša im hrodilo, abo vychovali...
Znaš, už ani ne každij mat doma šparhet , väčšinou elektricku, ale aj tak to stojit zato, my sami v bytovki tiž , ale šparhet je šparhet pri babči...
S kapustou to si davam dakoli aj ja .
dakoli ši jak za komunistoch
dakoli ši jak za komunistoch i toto korovu abo paca što jes mal posledne ta ťi zjali.....lem tak potajni sja zabijalo po večuroch.....što mi iši babka bisidovala....
ja lem chcem dodati že i u
ja lem chcem dodati že i u nas sa tak iďat že sja pered tym jak do gamby daš pomastyt z maslom i posolit....a pravda že to na šparheti inakse jak u elektrickej ruli....to inakše smakije....na šparheti zavše lipše...